반응형 미쉐린쭈꾸미1 미쉐린 선정 '충무로쭈꾸미불고기 충무로 본점' 미쉐린 맛집이자 요즘은 MBC생방송 오늘 저녁 에서 김대호가 소개한 맛집으로 더 유명한 충무로주꾸미불고기 충무로본점에 다녀왔습니다. 평일 12:40분쯤 갔고, 가게 안은 식사하는 팀이 몇 테이블 있었고 붐비지는 않아 여유롭게 식사할 수 있었습니다. 충무로쭈꾸미불고기 충무로본점 좌측 간판 사진은 잘려 있고, 우측은 밑반찬입니다. 시원한 콩나물국, 김치, 상추입니다. 매운걸 중화시키라고 콩나물국을 주시는 거 같은데, 제 기준 맵지 않았어요. 맵지 않았지만 맛있어요. 우선 쭈꾸미 2인분으로 시작했습니다. 숯불에 굽기 때문에 불향도 느낄 수 있습니다. 많아 보이지만 숯불에 구워 먹다 보면 순삭입니다. 먹으면서 올리기 바빴어요. 구우면서 물기가 제거되면 먹으라고 합니다. 물기가 제거될 때까지 앞뒤로 잘 구워줬어요.. 2024. 4. 12. 이전 1 다음