반응형 광화문맛집2 교대이층집 광화문점 꽃삼겹 모둠 후기! 얼마 전에 교대이층집 광화문점에서 삼겹살을 먹고 왔습니다. 미리 예약을 했고, 6:30분쯤 도착하니 이미 주말을 즐기는 직장인 무리가 많았어요. 저희는 네이버로 미리 예약을 해서 입구 제일 좌측 조용한 4자리 좌석이 지정되어 있었습니다. 교대이층집 꽃삼겹 모둠 교대이층집이라는 상호명답게 식당 앞쪽으로 예전 가정집에서 볼법한 화문들로 꾸며놓았습니다. 저녁이라 식당 안의 불빛들과 꽃이 아늑한 느낌을 들게 합니다. 자리에 착석한 우리 일행은 이층집 추천 모둠 메뉴인 꽃삼겹 모둠으로 주문했습니다. 꽃삼겹 모둠은 꽃삼겹+생삼겹+생목살 구성입니다. 좌측에 채소가 듬뿍 들어간 전골과 파절임, 나물등 반찬들과 쌈장, 고추냉이, 소금, 젖갈등 소스류 등이 세팅됩니다. 교대이층집은 쌈을 별도로 주지 않고, 기본으로 제공되.. 2024. 4. 6. 미슐랭 메밀 국수, 메밀 전병 맛집 '광화문미진' 오늘은 미슐랭 6년 연속 맛집 '광화문 미진'에서 냉메밀과 메밀 전병을 먹었습니다. 이 가게는 1954년에 개업한 노포식당이에요. 우리나라에는 노포가 많지 않아서 광화문미진과 같은 노포식당을 보면 참 대단하다고 생각이 됩니다. 항상 웨이팅이 있는 곳이어서 일행이 1시 40분쯤에 먼저 도착해서 줄을 섰습니다. 저도 곧 합류했는데, 회전율이 좋아서 제가 도착하자마자 바로 자리로 안내받을 수 있었습니다. 냉메밀+메밀 전병 광화문 미진의 시그니처 냉메밀을 주문했습니다. 메밀 전병도 주문합니다. 가게의 손님들도 대부분 냉메밀을 많이 드시는 모습입니다. 자리에 앉으면 육수가 든 주전자와 밑반찬을 가져다 주세요. 자리에 한켠에는 겨자와 무, 파, 김통이 놓여있고요. 전병이 먼저 나왔어요. 곧이어 판메밀도 나오고요. .. 2023. 6. 21. 이전 1 다음
