건강을 생각해서 퀘이커 오트밀을 구매했습니다. 현대인들은 대부분 정제 탄수화물을 먹고 채소 섭취도 많지 않을뿐더러 가공식품을 너무 많이 섭취하고 있습니다. 거기에 입맛이 길들여져서 저도 빵이나 과자등 먹지 않아도 될 가공식품을 많이 먹고 있어요. 그런 식품들을 아예 안 먹을 수는 없고 그래도 건강한 음식을 많이 늘려주려고 구매하게 되었습니다.
오트밀의 효능
오트밀은 식이섬유 함량이 높아 소화를 돕고, 포만감을 느낄 수 있기 때문에 식욕 억제로 체중 관리에 도움을 줍니다.
오트밀에 존재하는 베타글루칸이라는 성분이 혈당을 안정시켜 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
위에서 말한 식이섬유와 베타글루칸의 도움으로 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤로 수치를 높여 심장 건강에 도움을 줍니다.
풍부한 식이섬유로 배변을 원활하게 합니다.
오트밀에는 항산화 성분을 함유하고 있어 세포손상을 줄이고 노화 예방에 도움을 줍니다.
오트밀의 단점
이렇게 장점이 많은 오트밀이지만 과도한 양을 섭취하거나 개인의 건강 상태에 따라 부작용이 발생할 수 있습니다.
오트밀은 칼로리와 탄수화물 함량이 높은 음식이므로 적정한 양을 섭취하여야 합니다.
또한 글루텐이 포함되어 있어 글루텐에 민감한 사람들은 주의를 요합니다.
오트밀에 알레르기 반응이 있는 사람들도 있어, 섭취전 의사와 상담해야 합니다.
퀘이커 오트밀은 지퍼팩으로 되어 있어서 보관이 용이합니다.
퀘이커 오트밀 오리지널
● 용량 : 1000g(1kg)
● 원재료명 : 곡류가공품(귀리:미국산), 기타 가공품(말토덱스트린(프랑스산), 폴리덱스트로스(중국산), 정제소금(국내산)
● 100g당 영양정보 : 열량 370kcal, 나트륨 290mg, 탄수화물 69g, 당류 4g, 지방 7g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.1g, 콜레스테롤 0g, 단백질 11g, 식이섬유 7.2g
／먹는 법
● 오트밀 30g(1인분)을 용기에 붓고, 뜨거운 물이나 우유 120ml(종이컵 2/3컵)을 넣고 저어줍니다. 오트가 부드러워지면 먹으면 됩니다.(약 3분)
● 빨리 먹고 싶을 땐 용기에 오트와 우유를 붓고 전자레인지에 돌려주면 됩니다.
(700w 기준 1분 20초)
퀘이커 오트밀의 맛을 한마디로 표현하자면 은은한 맛이라고 해야 할까요? 건강한 다이어트 음식 중 맛있는 편에 속하는 것 같아요. 괜히 퀘이커 오트밀이 유명한 게 아니더라고요. 저도 친구가 요즘 먹고 있다고 해서 구매해봤는데, 어린이나 소화가 어려운 노인들이 먹기에도 좋은 음식이라고 생각합니다.
아침 식사 대용으로 많이 먹는 오트밀이다 보니 기본방법으로 먹는 게 가장 간편하며 다양한 요리로 응용도 가능합니다. 치즈를 넣고 리조또로도 많이 먹어서 저도 리조또 도전했다가 우유량을 너무 적게 넣어서 실패했는데, 우유를 레시피대로 넣고 치즈 넣고 간을 좀 해서 먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다. 그리고 과일이랑 먹어도 좋은 한끼가 될 것 같아요.
https://blog.naver.com/theapril5/223188611420
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